BB加固點開始？4-12個月輔食添加懶人包｜BLWvs傳統餵食全面睇

準備好迎接「咀嚿嚿」時代未？

「加固」（開始添加輔食）係BB成長一個好有趣又重要嘅里程碑！見到BB食到成面都係，又皺眉又探索各種新奇味道，真係又好笑又難忘。但係，幾時開始好？第一餐食咩好？「BLW」（寶寶主導斷食）同傳統餵糊仔又有咩分別？點樣避免食物敏感？身為香港爸媽，可能仲會頭痕買咩嬰兒食品好。本文為你整合營養師同健康院嘅建議，由4到12個月，提供清晰嘅加固時間表同實用技巧，等你可以輕鬆同BB展開美味之旅！

幾時開始加固？睇訊號唔好睇死日子

雖然普遍建議喺大約6個月大左右開始，但更重要係觀察BB係咪已經準備好！

readiness signs（準備好的訊號）

• 頸部挺直：可以靠自己坐穩，頭仔唔會左搖右擺。
• 失去「吐舌反射」：會將匙羹或食物頂出嚟嘅自然反射消失。
• 對食物好有興趣：見到你食嘢會目光追隨，甚至想搶你嘅食物。
• 手口協調：會將手或玩具放入口。

如果BB未表現出呢啲訊號，就唔使急住開始，以免增加佢對食物嘅反感。

第一餐食咩好？加固食物先後次序

頭幾日，喺BB心情好、唔太攰又唔太餓嘅時間（例如一餐奶之前半小時）試食。

傳統餵食法：由糊仔開始

1. 第一階段（約6個月）：由單一、低致敏性、蓉狀食物開始。
   • 首選：加固米糊（用母乳、配方奶或暖開水開稀）。鐵質豐富，係BB極需要嘅營養。
   • 之後：逐一引入蔬菜蓉（如南瓜、薯仔、紅蘿蔔）同生果蓉（如蘋果、梨、香蕉）。
2. 第二階段（約7-8個月）：引入蛋白質
   • 可以開始試熟蛋黃、魚蓉、豆腐、煮爛嘅肉蓉（如雞肉、牛肉）。
   • 食物質地可以變為粗蓉或軟爛嘅小粒狀。
3. 第三階段（約9-12個月）：學習自己吃
   • 食物質地可以更粗，變成軟身的手指食物，讓BB自己拿著吃，練習手眼協調。

BLW（寶寶主導斷食）法

• 理念：跳过餵糊階段，直接提供合適嘅手指食物，讓BB完全自主決定食咩、食幾多。
• 好處：訓練手眼協調、咀嚼能力，讓BB更早體驗不同食物質感。
• 挑戰： messier（更邋遢）！家長需要克服對「鯁親」嘅恐懼，並學習急救法。
• 適合食物：蒸到非常軟身嘅蔬菜條（如西蘭花、紅蘿蔔）、牛油果條、軟身生果、麵包邊。

致敏食物點引入？新舊交替法

舊觀念話要遲啲先引入致敏食物（如雞蛋、花生），但新研究指出，及早（約6個月後）並持續地引入，反而有助預防過敏。

1. 每次一種：每次只試一種新食物，並連續試3至5日，觀察有冇不良反應（如出疹、腹瀉、嘔吐）。
2. 混合餵食：如果冇敏感，就可以將新食物同已試過冇問題嘅舊食物一齊食。
3. 高致敏食物：引入雞蛋、花生醬、魚等時，一開始給予極小量，冇反應再慢慢加。
4. 家族史：如有嚴重食物過敏或濕疹家族史，最好先咨詢醫生。

香港常見嬰兒食品同工具推薦

市售嬰兒食品

香港市面上有好多選擇，睇標籤時要留意：

• 無添加糖/鹽：BB腎臟未發展好，1歲前食物不應額外添加糖或鹽。
• 有機認證：可按家庭需要選擇。
• 方便性：瓶裝果蓉、蔬菜蓉、肉蓉，非常適合出街用。

實用工具

• 手持攪拌棒：自製各種菜蓉肉蓉，方便快捷。
• 軟頭矽膠匙：保護BB牙肉。
• 吸盤碗碟：防止BB成碗反轉！
• 防水圍兜（或直接著少件衫）：清理戰場會輕鬆好多。

享受過程，唔好比較

每個BB進度都唔同，有啲好為食，有啲對食物興趣不大。加固初期，奶仍然係主要營養來源，固體食物係讓BB學習同體驗。最緊要保持輕鬆心情，讓用餐時間成為快樂嘅親子互動。即使成地都係，都係學習過程嘅一部分。享受呢個美味又好玩嘅旅程吧！

加固FAQ：

溫馨提示：本文內容僅供參考。如有任何關於BB健康的疑問，請務必諮詢醫生或母嬰健康院姑娘的專業意見。

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